Si vous vous retrouvez à faire des grillades sur votre pelouse, vous risquez de rencontrer quelques problèmes avec votre gazon. La graisse et les braises chaudes de votre gril ne sont pas vraiment une recette pour une pelouse saine. Alors, comment protéger votre pelouse pendant la saison des barbecues ? Vous avez quelques options pour placer des objets sous votre gril sur le gazon. Jetons un coup d’œil.
Qu’est-ce qu’on peut mettre sous un gril sur de l’herbe ?
Les tapis pour grillades et les pavés en béton ne sont que quelques exemples de produits que vous pouvez utiliser pour protéger votre pelouse des gouttes de graisse et de la chaleur de votre grill. L’utilisation de ces solutions temporaires fournira une protection suffisante pour votre pelouse, de sorte que les grillades sur le gazon ne constituent plus un danger.
L’impact d’un gril sur votre gazon
Les principaux problèmes liés au fait de griller directement sur votre pelouse sans aucune protection sont la brûlure de l’herbe, la pollution du sol et la réduction du processus de photosynthèse. Examinons de plus près ce que cela signifie.
Brûlure de l’herbe
Par une chaude journée d’été, il arrive que les températures atteignent les trois chiffres. La plupart d’entre nous constateront un changement certain dans leur pelouse si ce temps persiste, la pelouse cessant de pousser et brunissant. Si vous imaginez que les braises d’un grill au charbon de bois peuvent atteindre une température comprise entre 900 et 1650 degrés F, votre gazon n’a aucune chance de survivre. Les brins d’herbe jouent un rôle essentiel dans le processus de photosynthèse. Sans brins, pas de pelouse. Brûler l’herbe revient à la tuer.
Réduire la photosynthèse
La photosynthèse est le processus qui consiste à utiliser l’énergie de la lumière du soleil pour synthétiser des aliments à partir du dioxyde de carbone et de l’eau, avec comme sous-produit de l’oxygène. Ainsi, en plus de brûler ou de roussir les brins d’herbe, le fait de les recouvrir de graisse et d’huile obstrue les pores des brins et bloque la lumière du soleil. Ces deux facteurs interrompent le processus de photosynthèse et entraînent la mort de la pelouse.
Pollution des sols
Nous savons tous que verser du pétrole dans le sol n’est pas une bonne idée pour l’environnement et les plantes qui y vivent. L’ajout d’huile au sol en modifie la composition, y compris le pH. L’herbe finira donc par lutter pour survivre dans un sol pauvre tout en essayant d’absorber les graisses par les racines. L’explication la plus simple est que la graisse de cuisson empoisonne le gazon.
Tous les grils sur le gazon sont-ils mauvais ?
Il existe deux types de grills : à gaz et à bois/charbon. Les grils à gaz ne font pas tomber de braises, mais ils peuvent faire couler de la graisse. Ainsi, quel que soit le type de grill, vous risquez toujours d’endommager votre pelouse. Qu’il s’agisse d’un grand gril à gaz ou d’un petit gril à charbon de bois, ils représentent une menace pour votre pelouse, vous devez donc les traiter de la même manière et trouver une solution pour protéger votre pelouse. Voyons donc ce qu’il faut mettre sous un gril sur de l’herbe.
3 choses que vous pouvez mettre sous un gril sur l’herbe
Si votre pelouse est le seul endroit de votre propriété où vous pouvez placer votre gril, il vous faudra trouver une protection pour votre pelouse. Voici quelques idées peu coûteuses qui pourraient s’avérer utiles le jour de la grillade.
Tapis pour grillades
Un tapis pour grillades est probablement la solution la plus rapide et la plus facile à trouver pour protéger votre pelouse de vos grillades. Ils permettent d’attraper la graisse et de réduire la chaleur qui atteint la pelouse. Ces tapis existent dans toutes les formes et tailles et peuvent être facilement nettoyés et rangés après les grillades pour être réutilisés la prochaine fois que vous voudrez faire un barbecue.
Pavés en béton
Les pavés en béton sont un autre moyen de protéger votre pelouse de la chaleur et de la graisse produites par votre gril lorsque vous cuisinez. Une poignée de pavés en béton de votre quincaillerie locale arrêtera la chaleur et retiendra la graisse produite par votre gril.
Carton
La plupart des grils à gaz ne génèrent pas beaucoup de chaleur sous le gril lui-même. Seules les gouttes de graisse peuvent donc poser problème. Placer un carton aplati sous le gril est une solution simple et rapide si vous n’avez rien d’autre. Mais si vous utilisez un gril à charbon de bois ou un gril dont le dessous est très chaud, évitez d’utiliser tout ce qui pourrait s’enflammer.
Erreurs lors de l’utilisation de plates-formes pour grillades sur l’herbe
La plus grande erreur que je vois lorsque les gens utilisent des plates-formes ou des tapis sur leur pelouse pour la protéger des risques liés aux grillades est de les laisser trop longtemps sur l’herbe. Si vous le laissez couvert, il ne faut qu’un jour ou deux pour que l’herbe commence à mourir. Par conséquent, lorsque vous avez fini de griller, vous devez retirer la protection dès que le gril a refroidi. Peut-on donc installer un gril sur l’herbe ? Oui, mais n’oubliez pas de ne pas laisser la protection en place trop longtemps après la cuisson.
Trouvez un emplacement permanent pour votre barbecue si vous le pouvez
À l’heure du barbecue, je me sers plus souvent de mon gril à l’extérieur que de ma cuisine. Déplacer continuellement mon gril sur ma pelouse pour protéger mon gazon devient donc très pénible. La solution idéale consiste à trouver un emplacement permanent pour le gril. Au lieu de déplacer des pavés sur votre pelouse, vous pourriez en enfoncer quelques-uns dans la pelouse comme solution permanente, de sorte qu’ils soient suffisamment bas pour que vous puissiez tondre directement au-dessus d’eux.
